羊肉烩菜

1⃣️先把花椒小火炒香，捞出扔掉

2⃣️葱姜，干辣椒八角香叶炒一下，加肥一点的羊肉

3⃣️炒出羊油

4⃣️加入剩余羊肉，炒变色

5⃣️加豆芽

6⃣️生抽，老抽，十三香，盐，炒入味

7⃣️加入白菜炒出水，加切块的豆腐，加水没过菜炖一会，出锅前加胡椒粉、味精，鸡精出锅～ （也可以加蒜黄、香菜啥的）