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春鲜一锅蒸(蒸好恰)
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作者:
兔宝宝321
用酱油肉的油脂和咸香作为底味,滋润冬笋使其脱去涩味;牛肝菌提供森林的香气;最后加入的牛肉片在最上层,通过滴落的汤汁蒸熟,口感极致嫩滑。整个过程不加一滴水,全靠蒸汽和食材自身的水分。
用料
酱油肉
30g
新鲜牛肝菌
1-2颗
新鲜牛肉
200g
冬笋
3根
春鲜一锅蒸(蒸好恰)的做法步骤
步骤 1
步骤 2
步骤 3
步骤 4
步骤 5
步骤 6
步骤 7
菜谱创建时间:2026-02-22 19:01:10
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