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酱茄条
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作者：
AAA东北肠粉王
用料
酱茄条的做法步骤
步骤 1
茄子去皮，切条；撒盐压一压；玉米淀粉薄裹
步骤 2
调个小料汁：生抽+老抽+玉米淀粉（薄芡），水 准备葱姜蒜
步骤 3
葱姜蒜油热下锅
步骤 4
下茄子炒至变软
步骤 5
加入小料汁（记得豁楞一下）
步骤 6
收汁差不多装盘，撒点葱花
步骤 7
enjoy！！
步骤 8
菜谱创建时间：2026-02-24 02:45:21
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