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大吉大利|年夜饭必备新年好运的茄汁鸡排
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作者：
铧发妈
用料
大吉大利|年夜饭必备新年好运的茄汁鸡排的做法步骤
步骤 1
准备好食材，鸡排备好，生菜，串茄，还有亨氏番茄 沙司
步骤 2
用亨氏番茄沙司引领调制的糖醋汁54321口诀，即5勺亨氏番茄沙司+4勺白醋+3勺白糖＋2勺清水混合调制的一个万能糖醋汁，亨氏番茄沙司，0脂0添加酸甜平衡，百搭中西菜式，挤挤倒置瓶，使用方便不浪费。
步骤 3
鸡排用空气炸锅两面各烤8分钟左右，金黄色即可取出备用
步骤 4
烤好的鸡排，切成小块备用
步骤 5
锅中加入适量油，倒入调好的料汁
步骤 6
待料汁煮至浓稠后，加入烤好的鸡排翻拌均匀
步骤 7
即可出锅
步骤 8
用生菜（生财）串茄，把盘子装饰下，一边放入茄汁鸡排
步骤 9
成品图：茄汁鸡排
步骤 10
成品图：茄汁鸡排
步骤 11
寓意大吉大利，吉祥如意的茄汁鸡排，外焦里嫩，酸甜可口。
菜谱创建时间：2026-02-24 22:54:00
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