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各种菌类洗干净,先在小锅里把它们煮熟,过一下水

香菜切碎备用

鸡蛋打碎备用

一块汤用豆腐,切块或者切丝或者切条,备用

锅里放水,烧开,第一步下豆腐,倒入酸辣汤底料,然后放煮过的各种菌菇,烧一下,水开把蛋液绕圈倒入锅中,再倒入香菜碎,煮开,尝一下味道,水多的话可能会比较淡,可以根据自己的口味,适量加一些黑胡椒粉啊,香醋啊的。 出锅,非常简单!

我用的这款酸辣汤粉哦,如果还要“豪华”一些,可以准备点肉丝,笋丝,胡萝卜丝,总之

很简单,喝一碗身上热乎乎的,既好吃有没有增重负担,快来试试吧!














