饼-鸡蛋西葫芦饼

西葫芦擦丝，加入盐，放置20分钟； 挤干水分，加入鸡蛋、白胡椒粉拌匀，加入面粉拌匀； 锅里放油，小火慢煎； 切辣椒丝放在饼上，撒点芝麻翻面。