打4个鸡蛋
打散
加入少量的盐
加入1.5倍的温水
搅拌均匀
花甲夹到盘子里备用
花甲放到锅里,加入一点料酒。盖锅盖闷大概一分钟等到所有壳打开关火。
倒入鸡蛋液
盖上一个碗,大火蒸着吃12分钟关火!
出炉啦