火腿鸡蛋饼

生菜切丁、火腿切丁。

鸡蛋加盐，少量白胡椒打散。

将生菜丁、火腿丁加入蛋液里搅成糊。

锅热加点油倒入蛋糊摊园。

中途翻次饼。

两面全熟后装盘即可。