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娃娃菜炒年糕
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作者：
Melomellow
用料
娃娃菜炒年糕的做法步骤
步骤 1
年糕切片后，浸在水中
步骤 2
生肉糜中加入一勺黃酒和一勺鹽，攪拌均勻后腌製幾分鐘。
步骤 3
娃娃菜把菜頭切除，一片一片浸泡、沖洗乾淨后切絲。
步骤 4
熱鍋中火加油，把腌製好的肉糜炒熟至沒有紅色。
步骤 5
倒入娃娃菜絲，一起炒，直到娃娃菜炒到變軟出水。
步骤 6
加入年糕，翻炒均勻，蓋上鍋蓋，中小火燜至鍋中的湯汁變得粘稠，年糕變軟，就可以調味起鍋啦！
菜谱创建时间：2013-02-04 17:06:58
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