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全蛋萨瓦海绵蛋糕的做法

全蛋萨瓦海绵蛋糕

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作者: 云水依依
云水依依

用料

全蛋萨瓦海绵蛋糕的做法步骤

步骤 1

取室温下的鸡蛋打入盆内,加入白糖后迅速打开,以免糖会包到蛋

步骤 2

打发至滴落10秒内不会消失,转低速打1分钟,消除大气泡

步骤 3

分三次筛入粉类,用打蛋头以捞起方式拌匀后改用刮刀,从盆底刮起看粉类有没有拌匀

步骤 4

倒入模具内,160度烤焙30分钟

菜谱创建时间:2011-11-30 01:20:56
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