用APP打开
酸菜炒肉饼
5220人浏览
84人收藏
2人做过
APP中查看更多做法
作者:
nanapower
潮汕酸菜(咸菜)+潮汕肉饼。 大学前还没离开家的时候,妈妈奶奶都会整的一道小菜,自己很少去夹。 离家多年后,反倒最想念的是这些家的味道。 过年的时候从老家带了这两种,一回到广州第一道菜立刻做的就是这份,连不爱吃酸菜的豆爷也表示这么做相当好吃:)
用料
酸菜(潮汕咸菜)
猪肉饼
酸菜炒肉饼的做法步骤
步骤 1
酸菜切小块or条状,肉饼切小块
步骤 2
炒锅放油,油热后先放酸菜下去翻炒
步骤 3
炒到感觉有水汽开始出来后就丢肉饼进去
步骤 4
翻炒翻炒,肉饼熟了之后就可以起锅
步骤 5
个人喜欢吃炒到有点焦焦的那种口感和口味~~
菜谱创建时间:2013-02-20 23:35:07
打开App收藏
㊙️香菇土豆肉沫拌饭❗️比外卖还好吃
评分 8.1
3711 人做过
口蘑鸡胸肉
评分 7.7
360 人做过
酸辣凉拌面
评分 8.5
293 人做过
饼大全
家常菜大全
茄子做法
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
粽子大全
排骨做法
糖醋排骨做法
全部菜谱分类
苹果豆浆一周不重样~每天早上来一杯真的太舒服了!
十六款家常拌面
评分 7.8
9 人做过
5分钟搞定爆好吃耗油生菜,减肥餐必备菜谱
评分 8.2
221 人做过
作者的其他菜谱
沙茶牛肉炒粿条(河粉)
草莓蜜糖吐司塔
餐蛋通粉
鸡蛋火腿炒青椒
评分 8.0
29 人做过
简单又下饭的干锅土豆片|家常菜🔥
评分 7.4
574 人做过
凉拌黄瓜🥒木耳超级无敌开胃
评分 8.1
38 人做过
低脂凉拌肥牛
评分 8.5
213 人做过
凉拌茄子
评分 8.3
1129 人做过
自制烤牛肉干
1 人做过
夏日神仙饮品❗️酸甜冰镇柠檬杨梅荔枝饮
评分 8.5
636 人做过
凉拌鸡胸肉丝
评分 8.2
31 人做过
青椒火腿炒鸡蛋
评分 7.6
1195 人做过