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巧克力麦芬（乳化法）
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作者：
匹林林
用料
巧克力麦芬（乳化法）的做法步骤
步骤 1
可可粉、低粉、泡打粉、小苏打混合过筛
步骤 2
黄油软化后发达成颜色偏白柔滑状分次加入糖粉继续打发
步骤 3
分几次加入蛋液搅拌均匀
步骤 4
倒入牛奶搅拌
步骤 5
倒入筛过的粉类用刮刀拌匀
步骤 6
烤箱180预热，30分钟左右
巧克力麦芬（乳化法）的小贴士
膨胀的很好，装摸的时候只要装一半就可以了
菜谱创建时间：2013-03-04 21:16:34
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