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香芋板鸭的做法

香芋板鸭

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作者: 南方女子
南方女子
此菜香芋软糯而且还融入了板鸭的香味。

用料

香芋板鸭的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香芋去皮切成长条,放盐淹5分钟。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

板鸭用温水洗净切成长条,红辣椒洗净切段,蒜苗洗净卷成卷,姜洗净切末。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅放油,油温4成热时放香芋炸至结成硬壳捞起控干油

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内留底油放蒜卷辣椒放盐炒30妙钟盛入碗内。待用,放油,放板鸭,小火煸出香味放姜,放少量的米酒,放炸好的香芋。放生抽,放水煨5分钟,最后放炒好蒜苗,辣椒炒匀出锅

菜谱创建时间:2013-03-08 11:33:23
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