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蒜蓉辣酱烧茄子
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作者:
阿久二
用料
大型茄子
1个
蒜蓉辣酱
1大勺
葱
2根
豆豉
1小勺
生抽
1小勺
糖
1小勺
油
1小勺
蒜蓉辣酱烧茄子的做法步骤
步骤 1
茄子切片,进微波炉高火4分钟,这样处理过以后熟的快,吸油少
步骤 2
1小勺油入锅烧热,放入葱末+豆豉,炒香
步骤 3
放入茄子,炒软
步骤 4
放入1大勺蒜蓉辣椒,糖,生抽炒匀。装盘,吃!
菜谱创建时间:2013-03-14 19:53:48
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