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孜然羊肉爆炒洋葱
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作者:
戴戴戴
在绵羊国买的羊肉品质果然和国内不好比,肉质很好,没有很重的羊骚味,让我在新西兰爱上了羊肉
用料
羊排肉
洋葱
大豆油
淀粉
糖
盐
鸡精
老抽
生抽
老干妈
孜然粉
黄酒
孜然羊肉爆炒洋葱的做法步骤
步骤 1
先用黄酒和生粉腌制羊肉
步骤 2
热锅,倒有,爆炒羊肉
步骤 3
然后倒入洋葱一起炒
步骤 4
羊肉稍焦,口感脆脆的最好吃了,加入盐、糖、鸡精
步骤 5
翻炒,再加入生抽,老抽,孜然粉和老干妈
步骤 6
起锅,简单美味的成品来咯
菜谱创建时间:2013-03-17 11:01:10
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