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香煎馒头片儿的做法

香煎馒头片儿

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作者: 软核的海胆
软核的海胆
这招主要是用来对付处理剩馒头的~可以当特色早餐,也可以当其他餐的主食。色香味俱全,物美价廉有品相。 简单几步,0厨艺的人都可以尝试。 微信号:Once_half 微店:汪式徽府,http://wd.koudai.com/s/1847372

用料

香煎馒头片儿的做法步骤

步骤 1

馒头切片

步骤 2

鸡蛋打成蛋液

步骤 3

黄油(最好有盐黄油)+少许食用油

步骤 4

馒头片下锅前挨个裹上鸡蛋液

步骤 5

锅内黄油全部融化后由小火改中火下裹好鸡蛋液的馒头片,煎制两面金黄捞出

步骤 6

挨个捞出码盘,可以挤袋番茄酱,有千岛酱的更好~好吃的飞起来!

香煎馒头片儿的小贴士

1.馒头片裹上鸡蛋液后不会太吸油,吃起来不会腻; 2.蛋液和黄油的碰撞,香气四溢; 3.番茄酱或是千岛酱的点睛之笔,口味上有亮点; 节约环保剩余馒头大改造之余,还有小小的惊喜! 亲,试试吧。 好吃的飞起来~

菜谱创建时间:2013-03-18 11:51:35
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