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黄金蛋炒饭
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作者：
被风吹过的夏心心
用料
黄金蛋炒饭的做法步骤
步骤 1
将鸡蛋蛋黄和蛋清分开
步骤 2
蛋黄打散
步骤 3
饭拍松后下油锅翻炒
步骤 4
倒入蛋液快炒 为避免蛋液过老 需要不断掂锅
步骤 5
调味上桌
黄金蛋炒饭的小贴士
1、饭一定要先拍松 一粒粒分开才能让蛋液更好地包裹 2、平底锅可以让饭受热更均匀
菜谱创建时间：2013-03-19 14:22:07
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