圣诞草莓心圣诞树杯子蛋糕

黄油软化，加60g糖粉，搅拌机搅拌到蓬松发白，缓缓分次加入鸡蛋。

加完蛋液搅拌完，加入过筛的低筋粉，泡打粉， 苏打粉后低速或者手工搅拌

巧克力，牛奶，60克糖在锅内低温加热，并不断搅拌

融化以后就是香喷喷的巧克力牛奶啦！趁热倒入“步骤二的盆里。

建议筛入盆里，这样口感会比较细腻~

搅拌均匀，就能装容器入炉烤了

160度，15分钟

完美出炉

70g蛋白分次加入70糖粉，隔80度热水打发粘稠

加入到已经软化的黄油中，打发均匀，加入绿色色素即可。不喜欢色素的朋友可以加抹茶粉代替

填上草莓，用WILTON32号花嘴裱上奶油。