洋葱拌猪肝

煮好的猪肝切片。

洋葱切丝。

一空碗里放入两小勺盐，半汤匙香醋，半汤匙味极鲜，一小勺胡椒粉，葱花。

锅内热油，将烧开的油浇在空碗调料里。

将调好的料汁倒入猪肝和洋葱丝中，拌匀即可。