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开胃凉拌菜的做法

开胃凉拌菜

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作者: WantingSu
WantingSu
或者是餐前的开胃小菜 或是简素的晚餐 皆适宜

用料

开胃凉拌菜的做法步骤

步骤 1

青椒 黄瓜分别切细丝;

步骤 2

豆芽焯一下 再过凉水;

步骤 3

将青椒 黄瓜丝 豆芽和豆腐丝拌在一起,淋上橄榄油 苹果醋,再以盐调味即可。

开胃凉拌菜的小贴士

1,苹果醋可用白醋替代; 2,热水焯过的豆芽再过凉水 可以保持豆芽爽脆的口感; 3,依个人喜好 还可往里添加喜爱的食材;-)

菜谱创建时间:2013-04-10 11:53:50
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