用APP打开 
农家一锅炖
5931人浏览 171人收藏 2人做过
作者：
胖达令
用料
农家一锅炖的做法步骤
步骤 1
准备原料：芸豆择去豆筋，洗净，掰成小段。南瓜洗净，去瓤，切成小块。熟玉米切成小段。大骨头煮熟，取拆骨肉大块。葱洗净，切5段。姜3片，切丝。生抽，豆瓣酱
步骤 2
把葱段、姜丝和拆骨肉放入碗中，放入生抽1汤匙，豆瓣酱2汤匙，搅拌均匀码味儿
步骤 3
锅内倒入油，烧热
步骤 4
放入2中所有材料，翻炒出香味儿
步骤 5
放入芸豆段，不断翻炒，直到芸豆段变成绿色
步骤 6
放入南瓜块，翻炒变色后，放入玉米段
步骤 7
翻炒均匀之后，把火调小，盖盖儿，小火焖炖
步骤 8
小火焖炖30分钟至熟，中途掀开锅盖儿，翻动，避免糊锅
菜谱创建时间：2011-10-25 17:44:08
评分 8.3 1152 人做过
评分 8.5 85 人做过
评分 7.8 9 人做过
评分 8.7 208 人做过
评分 8.2 220 人做过
评分 8.5 653 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.8 573 人做过
评分 7.8 947 人做过
评分 8.0 45 人做过
被大家加入到以下菜单
评分 8.4 1393 人做过
评分 7.3 35 人做过
评分 8.2 35 人做过
评分 7.1 82 人做过
7 人做过
评分 8.2 498 人做过