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咖喱猪排饭
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作者：
瑞秋花吃
用料
咖喱猪排饭的做法步骤
步骤 1
全家福先来一张
步骤 2
土豆，洋葱，胡萝卜切成大小相似的块备用
步骤 3
梅花肉片成薄快撒上黑胡椒备用
步骤 4
超市买的咖喱块 两小块够一人份
步骤 5
锅热后加黄油
步骤 6
先放入洋葱拌炒，变软后加入胡萝卜和土豆
步骤 7
翻炒两分钟加水，煮开后加入咖喱块
步骤 8
煮咖喱的同时炸猪排
步骤 9
裹一层炸鸡粉后沾蛋液再裹一层炸鸡粉
步骤 10
油温到筷子冒泡儿的时候放入猪排 炸至金黄
步骤 11
捞起后放一会儿控油 切块
步骤 12
这时候咖喱也煮得很稠啦
步骤 13
猪排切好咖喱一浇~完成~
咖喱猪排饭的小贴士
没有选择猪里脊而是选择梅花肉是觉得梅花肉的口感更Q弹~ 没有折腾面粉面包糠直接买了炸鸡粉 方便快捷省事儿~ 味道还不错哟~ 咖喱块里有味道，所以没有在食材里加任何的盐等其他调味料 煮出来咸淡刚刚好~配一杯果汁 yummy~
菜谱创建时间：2013-04-29 13:27:55
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