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韭菜鸡蛋饼的做法

韭菜鸡蛋饼

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作者: scien
scien
今日立夏,按照民俗是要吃鸡蛋、称体重、喝茶,不爱吃煮鸡蛋,所以做了个鸡蛋饼,加韭菜的。很简单,适合当早餐~~

用料

韭菜鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面粉加水搅拌,放盐,加鸡蛋,放入切好的韭菜,搅拌均匀,面糊待用;锅里抹点油,小火,将面糊倒入锅内,锅转一下,保持圆形,煎好一面就翻另一面,很简单

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

很容易熟,喜欢吃香一点的可以自己控制火候,装盘

韭菜鸡蛋饼的小贴士

水放多少要自己控制一下,喜欢吃软一些的可以稍微多放点,主要是口感的差别

菜谱创建时间:2013-05-05 13:00:48
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