酱三丁

Name: 酱三丁
Ingredients: 肉丁; 杏鲍菇丁; 花生; 老抽; 生抽; 海鲜酱; 糖

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作者：匹林林

这道菜是无意在电视上看到的，电视里的原菜谱只有肉丁和花生2种主材，杏鲍菇是家里有的，就随手一起加入了，很下饭的一道菜，其实就是类似八宝辣酱的创意版

用料

酱三丁的做法步骤

步骤 1

肉丁用生粉浆过备用

步骤 2

花生冷锅冷油法炒至熟脆出锅冷却备用

步骤 3

锅内余下的油不要倒掉，直接放入肉丁和杏鲍菇丁翻炒

步骤 4

加老抽生抽海鲜酱和糖等调味料继续翻炒数分钟至肉丁熟和杏鲍菇丁软

步骤 5

最后倒入花生略翻炒大火收汁即可

菜谱创建时间：2013-05-05 21:38:30

苹果豆浆一周不重样～每天早上来一杯真的太舒服了！

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