董太的私房菜--大煮蚕豆

将买来的蚕豆，整体洗净，不要切口。

准备好花椒。

锅中放入水，没过蚕豆的高度，放入花椒开始煮，等水开了，然后关中火，煮10-15分钟后加入盐，然后继续煮15-20分钟，看着蚕豆变样就可以关火了。