芒果乳酪慕斯杯

吉利丁片用凉水浸泡。

芒果肉、白砂糖、柠檬汁、奶油奶酪，用料理机搅拌均匀。

淡奶油打发至六七分。

将软化的吉利丁片隔水融化，加入芒果奶酪糊。

打发的淡奶油与芒果奶酪糊混合搅拌均匀即可。