栗子鸡丝粥

Name: 栗子鸡丝粥
Ingredients: 板栗; 鸡胸肉; 大米; 盐; 鸡精

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作者：盘子会唱歌

用料

栗子鸡丝粥的做法步骤

步骤 1

准备所需原料

步骤 2

鸡胸肉放入水中，加姜片葱段料酒慢慢煮熟

步骤 3

大米洗净后，放入砂锅，加适量水，慢火细炖

步骤 4

栗子煮熟，去壳

步骤 5

将栗子肉捣碎备用

步骤 6

煮熟的鸡胸肉撕成细丝备用

步骤 7

待大米涨开后，加入栗子肉继续慢炖

步骤 8

加入鸡丝，焖至粘稠

步骤 9

加入适量的盐，鸡精等调味

栗子鸡丝粥的小贴士

1.栗子虽好，但吃多了也容易胀肚，反而消化不良，尤其是孩子，一次不宜吃太多！ 2.栗子不宜在饭后大量吃，容易产生过高的热量引起肥胖，可以选择在2餐之间当零食食用。 3.栗子性温，小儿便秘者不宜多吃栗子。 4.脾胃虚寒者，不宜生吃栗子，应该煨食、炒食，因其含碳水化合物较多，糖尿病人吃栗子应适可而止。

菜谱创建时间：2011-10-31 00:21:24

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