准备好泡发好的黑木耳,削好的胡萝卜,并将肉洗净
将材料切小,便于剁碎
馅剁好后,加盐(调料种类根据个人口味添加),搅拌均匀
把肉馅摊入碟子中,压薄,滴入少许酱油在表面
锅中水烧开后,放入肉饼,盖上锅盖蒸
约15分钟后,成品出来啦