鸡蛋雑煮

豆角洗淨，切小小段。 雞蛋打散。

兩個鍋。一個煮面。煮時加幾滴油和一些鹽。一個倒油，大火，熱了之後倒入雞蛋。炒炒。

雞蛋在嫩黃色的時候先盛起來，鍋裡倒入豆角炒。

煮面的水舀起一些，加入生粉調，注意不要讓生粉結塊。數字面差不多煮軟之後可以倒進炒鍋裡和豆角雞蛋一起煮。水量可以按照個人喜好來，濃稠點的話就少放點水。

差不多煮好了之後，最後倒入調好的生粉，小火再煮一下。

加胡椒跟喜歡的調料。個人用的是金蘭油膏和一點點鹽。

煮好後盛盤，撒上一點羅勒碎。