取一盆,放入所有的料拌匀,用木勺顺一个方向搅拌至馅上劲。
将馅均匀分铺在烤盘纸上,盖上保鲜膜,擀开成薄薄一层(2毫米厚)
拿掉保鲜膜,将肉饼连烤盘纸移入烤盘,放入预热至380F摄氏度的烤箱,烤15分钟
翻转一面(用木铲轻轻剥开肉片和烤盘纸)再烤12分钟。
稍冷切片食用。
各家烤箱情况不同,可以酌情增加时间,以颜色变深发亮为标准