清炒花甲

如果早晨买了花甲，不马上吃，避免放着会死掉，可以和卖海鲜的要点水。回到家把花甲和摊位给的水一起放到大碗里，放冰箱保鲜。晚上都还活得好好的，不停出来吐沙呢。