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“煨冬”小菜
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作者：
生活如此
用料
“煨冬”小菜的做法步骤
步骤 1
红咸菜头切丝后，用热水浸泡，反复冲洗几次，至咸味适口
步骤 2
黄豆粒用热水浸泡1小时后，开水中煮20分钟。香干切丝，用水焯熟
步骤 3
锅中油热后，爆香葱花、放入肉片，再放入黄豆、香干丝、咸菜丝，依次放入生抽，味精，不用再放盐。翻炒均匀，即可出锅
步骤 4
一道蜗居小菜，就出品了
菜谱创建时间：2011-10-19 21:39:28
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