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红椒炒鸡杂的做法

红椒炒鸡杂

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作者: 林冰儿
林冰儿

用料

红椒炒鸡杂的做法步骤

步骤 1

鸡杂洗净后切成薄片、葱和红椒切斜刀片、蒜切末备用

步骤 2

油烧热爆香花椒粒滤出,放入蒜末炒香

步骤 3

下鸡杂大火快炒至变色,加入老干爹豆豉

步骤 4

放入葱和红椒翻炒,起锅前加盐即可出锅

菜谱创建时间:2011-10-20 23:28:23
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