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鱼肉炖豆腐
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作者：
林冰儿
用料
鱼肉炖豆腐的做法步骤
步骤 1
农家干子用水泡开、咸鱼块解冻
步骤 2
热油爆香花椒粒滤出，加入姜蒜末、泡椒炒香后加入咸鱼块煎制一会儿
步骤 3
加入适量的清水大火炖开后转小火炖三十分钟
步骤 4
加入少许料酒、醋后加入豆腐同煮十分钟
步骤 5
起锅前加盐即可
菜谱创建时间：2011-10-20 23:47:42
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