用APP打开 
南瓜蒸蟹
3307人浏览 37人收藏 1人做过
作者：
文文老妈
用料
南瓜蒸蟹的做法步骤
步骤 1
南瓜去皮去瓤，切成小块
步骤 2
整齐地摆放入塔吉锅中
步骤 3
均匀地撒少许盐，再摆上火腿丝
步骤 4
塔吉锅加盖，入微波炉高火二分钟
步骤 5
蟹用刷子冲洗干净，去盖（倒出盖子里的水，当心别把蟹黄也倒了），剥去两边的蟹衣、背后的蟹壳，加料酒、生抽、姜片腌一会儿
步骤 6
把蟹放在南瓜上，腌的汁也倒入
步骤 7
盖上蟹盖，放入葱段
步骤 8
塔吉锅加盖，入微波炉高火四分钟
步骤 9
虚焖一二分钟，开盖就可以开吃了
南瓜蒸蟹的小贴士
1、塔吉锅做菜就是非常方便，无需加油无需开火，只要把各种食材处理好，摆好入微波炉就可以了 2、如果你家里没有塔吉锅也可以做这个菜，把这些东西按顺序放入碗内，入蒸锅蒸熟也可以 3、吃的时候蟹肉略有些淡，可以蘸汤汁吃，汤汁里有火腿丝的鲜还有生抽的味道 4、南瓜它融合了火腿丝的鲜和花蟹的鲜，吃起来不仅软糯适口，而且非常鲜美
菜谱创建时间：2011-10-28 10:56:38
评分 8.5 24 人做过
评分 7.6 238 人做过
21 人做过
评分 7.3 50 人做过
评分 8.0 204 人做过
作者的其他菜谱
1 人做过
3 人做过
评分 9.0 60 人做过
被大家加入到以下菜单
评分 8.2 211 人做过
评分 7.7 23 人做过
评分 8.3 16 人做过
评分 8.9 193 人做过
评分 9.2 21 人做过
评分 8.2 219 人做过