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芝士香肠包
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作者：
随风游唱
用料
芝士香肠包的做法步骤
步骤 1
除黄油外材料混合揉至光滑加入黄油揉至面团扩展阶段，室温发酵至2.5倍大
步骤 2
排气、分割成6份，滚圆后，盖上保鲜膜，室温静置，松弛10分钟
步骤 3
取松弛后的面团，翻面，擀成椭圆形
步骤 4
翻面，轻拉四角整成长方形，底边压薄，在面片上部摆上芝士片，铺上香肠
步骤 5
由上而下，卷成筒状，捏紧收口，最后发酵
步骤 6
表面刷全蛋液，放上芝士片，预热180度的烤箱，18分钟
菜谱创建时间：2011-11-04 23:53:19
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