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奶汁酱烧白芦笋的做法

奶汁酱烧白芦笋

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用料

奶汁酱烧白芦笋的做法步骤

步骤 1

平底锅烧热下黄油,小火融开後炒香火腿碎末至微焦后捞起备用

步骤 2

原锅放约一汤匙的面粉抹炒均匀,待颜色转金黄时倒入半杯鲜奶油一杯白酒.<要不停的搅拌以免粘锅或焦底>再加少许黑椒粒少许盐即成奶汁白酱

步骤 3

将白芦笋放入奶汁白酱中,小火焖煮至熟软入味后即可,装盘时撒火腿末和巴西里

菜谱创建时间:2011-11-10 13:15:30
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