泡菜豆腐锅

Name: 泡菜豆腐锅
Ingredients: 韩式大酱; 普通酱油; 豆腐; 辣白菜; 白菜; 黄豆芽; 平菇; 香菇; 粉条; 荞麦面; 肥牛肉卷; 葱; 姜; 韩式辣椒酱; 淘米水; 盐; 鸡精; 五香粉; 食用油

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作者：新乐园

用料

泡菜豆腐锅的做法步骤

步骤 1

豆腐切片、辣白菜切成截、葱切粒、姜切片，白菜蘑菇和豆芽洗净，切好，备用

步骤 2

将淘米水盛出在锅内。取平底锅，倒油，热后放入姜片和葱粒，出香味后放入平菇和黄豆芽，翻炒变软后，将菜放进淘米水中，加热

步骤 3

放入一勺大酱和一勺辣椒酱，加入盐、五香粉，普通酱油调味

步骤 4

放入辣白菜和白菜煮一会儿。再放入荞麦面，再煮一会儿，放入牛肉卷，再放进粉条和泡好的香菇。将切好的豆腐片摆放整齐，调入适量的鸡精，小火炖煮。吃之前，放点葱粒，即可

菜谱创建时间：2011-11-18 18:40:25

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