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西红柿炒牛肉
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作者：
hanoi-灿烂
用料
西红柿炒牛肉的做法步骤
步骤 1
牛肉洗净切片后用姜，酱油，油，水，淀粉拌匀，腌置半小时。西红柿切块待用
步骤 2
锅里放油，烧至八成热，倒入牛肉，炒至七成熟捞出
步骤 3
锅里留底油，放入葱，姜，蒜略炒出香味，倒入西红柿，翻炒约两分钟，加入适量清水，盐，番茄酱，糖，味精
步骤 4
西红柿煮烂时，加入牛肉略炒，用淀粉勾芡，炒匀以后盛盘即可
菜谱创建时间：2011-11-14 15:48:09
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