动物饼干

Name: 动物饼干
Ingredients: 120克黄油; 300克低粉; 1个全蛋; 100克糖粉; 5克可可粉; 5克抹茶粉

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作者：风信子&含羞草

模具买好久了，一直都在睡觉。说是给贝宝玩的，不过胆子太小，吃的时候一口咬掉了一个牛头，吓得哇哇乱哭。自此，拒绝吃介个饼饼，倒是别的小朋友吃得津津有味。方子是照搬豆牛MM的，在此谢过。

用料

动物饼干的做法步骤

步骤 1

黄油提前放在室温下回软，然后切成小块用打蛋器打发，将糖粉分次加入到黄油中，打至黄油颜色变白

步骤 2

蛋打成蛋液后分2-3次加入到黄油中，充分混合均匀

步骤 3

加入过筛后的粉到2拌匀

步骤 4

各取2小份面团，分别加入可可粉和抹茶粉揉匀，放入冰箱冷藏30分钟

步骤 5

将冷藏过的原色面团擀成薄片，将可可面团或者抹茶面团擀薄后随意的撕成小片放在上面，用自己喜欢的动物饼干模子压出形状

步骤 6

175度10-15分钟烤至上色即可

菜谱创建时间：2011-11-16 01:19:03

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