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两合面酸菜篓子
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作者：
大吃包
用料
两合面酸菜篓子的做法步骤
步骤 1
白面：玉米面=3：1
步骤 2
放一勺糖有助于发酵，活化好的酵母水分次倒入合成光滑的面团
步骤 3
放在温暖处发酵（家里是在没有温暖处，就自然发酵了一个晚上）
步骤 4
发好的面取出揪成剂子，稍微擀平
步骤 5
包入酸菜陷，捏紧口倒扣过来松弛十分钟
步骤 6
锅上汽后大火蒸15分，不要开盖，一分钟后出锅
菜谱创建时间：2011-11-21 23:50:08
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