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酸菜烫面蒸饺
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作者：
大吃包
用料
酸菜烫面蒸饺的做法步骤
步骤 1
肉糜加料酒、十三香、盐、鸡精、香油、葱姜末调好馅
步骤 2
酸菜洗净剁碎，拌入调好的肉馅里
步骤 3
和面：用热水烫面的一半，另一半用冷水和，和好的面团饧一个小时
步骤 4
把面团揪成小的剂子，擀成圆皮
步骤 5
包入馅料，上屉大火蒸15分钟
菜谱创建时间：2011-11-23 02:17:55
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