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葱香鲳鱼
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作者:
随心随意
用料
洋葱
鲳鱼
料酒
细盐
胡椒粉
姜
蒜末
蚝油
花生油
剁椒
葱香鲳鱼的做法步骤
步骤 1
洋葱切圈铺在盘子底部,鲳鱼处理干净后在鱼身上切几条斜刀,用料酒、细盐、胡椒粉、姜蒜末、蚝油腌30分钟左右
步骤 2
腌制好的鲳鱼放在洋葱上面,上锅蒸熟
步骤 3
锅烧热,倒入两勺花生油,放入剁椒爆香,最后淋在鱼上面
菜谱创建时间:2011-11-27 01:28:38
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