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熟煎馒头花卷
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作者:
风雨太阳花
上次生煎的小花卷和包子感觉很好吃,于是一发不可收拾,把冰箱里冻的那些馒头都统统采用了煎着吃的方法解决掉。软软的面、脆脆的底,真香啊!因为和生煎在材料生熟上有区别,故,美其名曰:熟煎。
用料
熟馒头
油
淀粉水
胡萝卜粒
葱花
熟煎馒头花卷的做法步骤
步骤 1
一个熟馒头切成四份,平底锅放少许油,小火慢煎至底部成黄色,加少半碗稀淀粉水,盖盖煮至淀粉水挥发完,再略煎至底部干即可,喜欢的可出锅前撒上胡萝卜粒和葱花
菜谱创建时间:2011-11-20 17:17:45
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