用APP打开
天然酵母哈拉
1811人浏览
24人收藏
0人做过
APP中查看更多做法
作者:
馨宜DIY
用料
天然酵母(100%水粉比例)
21克
高粉
67.5克
水
36.5克
酵头
全部
高粉
200克
水
30克
蛋
1个半
盐
4克
黄油
27.5克
蜂蜜
32.5克
天然酵母哈拉的做法步骤
步骤 1
全部材料(除无盐奶油外)搅拌成团,揉至扩展阶段,加无盐奶油后揉至完全
步骤 2
基础发酵2小时,然后开始编辫子
步骤 3
由于没有编辫子的基础,我这个是5根面团乱编的,先凑合着了
步骤 4
发酵了6个小时,进烤箱180度,25分钟
菜谱创建时间:2011-11-14 12:02:35
打开App收藏
简单又下饭的干锅土豆片|家常菜🔥
评分 7.4
585 人做过
比布丁还要嫩,老少皆宜的肉沫蒸蛋
评分 8.4
360 人做过
下饭菜“青椒酿肉”,香糯多汁鲜嫩下饭
评分 8.2
246 人做过
烤箱大全
茄子做法
家常菜大全
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
排骨做法
牛肉做法
早餐大全
全部菜谱分类
清爽可口小凉菜
评分 7.6
303 人做过
宅家快乐水
2 人做过
鲈鱼豆腐煲
评分 8.0
14 人做过
作者的其他菜谱
培根乳酪小面包
豆沙吐司
千层豆沙吐司
巨鲜美的冬瓜丸子汤
评分 8.4
1418 人做过
香煎豆腐
评分 7.7
257 人做过
蚂蚁上树——肉沫粉条
评分 8.1
250 人做过
被大家加入到以下菜单
凉拌鸡胸肉丝
评分 7.7
48 人做过
超开胃的番茄土豆肥牛汤‼️下米饭无敌了
评分 7.6
1895 人做过
好吃到舔盘的蒜香黑椒牛肉粒
评分 7.6
1488 人做过
红烧土豆片
7 人做过
十元搞定比肉好吃百倍的糖醋荷包蛋❗超解馋
评分 7.6
1699 人做过
比饭店好吃的爆炒鱿鱼🦑
评分 7.5
141 人做过