用APP打开 美式华芙饼
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作者：
是﹎煩
用料
美式华芙饼的做法步骤
步骤 1
黄油软化后.加入牛奶.盐.蛋黄搅拌均匀.再将已经过筛过的粉类.筛到容器中.混合均匀
步骤 2
蛋白+砂糖.打到湿性发泡.先取1/3蛋白霜与蛋黄糊混合.再混合剩余的蛋白霜
步骤 3
混合均匀的样子.有些许颗粒不影响
步骤 4
先在模具上均匀的刷油.倒入做的面糊.然后立即合起来.不时的翻面加热.用中小火即可.火大了.很容易烤的颜色很深
步骤 5
烤到2面颜色都呈金黄色即可.放在冷却架上.这款美式华芙饼适合趁热吃~
菜谱创建时间：2011-11-26 11:39:58
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