用APP打开
白森林蛋糕的做法

白森林蛋糕

930人浏览 14人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: Lissa_0571
Lissa_0571

用料

白森林蛋糕的做法步骤

步骤 1

克车厘子去核切成小块,锅中放小半杯水烧开,放一大勺糖和切碎车厘子,烧开一分钟倒出,放凉后加入30克朗姆酒浸泡一夜成糖汁樱桃和樱桃酒

步骤 1

蛋糕分切成3片,先放一片,刷上少许樱桃酒,抹上打发鲜奶油,铺上糖汁樱桃

步骤 2

再加上另一层蛋糕片,依次共3层

步骤 3

再整个蛋糕外面抹上鲜奶,撒上白巧克力碎卷

步骤 4

上面用裱花嘴挤上10个奶油花,分别放上新鲜大樱桃点缀

白森林蛋糕的小贴士

安佳淡奶油350克: 加50克砂糖和10克樱桃酒打发至干性

菜谱创建时间:2011-11-28 11:45:58
打开App收藏