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清炒藕片
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作者：
睡眼惺忪may
用料
清炒藕片的做法步骤
步骤 1
将莲藕切薄片，浸在水中，防止氧化
步骤 2
锅中坐油见热
步骤 3
倒入漓好水的藕片
步骤 4
翻炒，这时开始要放点凉水，以免粘锅
步骤 5
放入少许糖，继续翻炒
步骤 6
放水的过程需要3，4次
步骤 7
莲藕完全熟透，放入少许盐，葱碎，辣椒碎
步骤 8
翻炒均匀即可
菜谱创建时间：2011-12-01 14:14:04
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