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大煮干丝
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作者:
杨猫
今天在超市里突然发现一种真空包装的白干,正是那种硬硬的,适合做大煮干丝的品种,于是买了一袋回来,披挂上阵,做家常版的大煮干丝!
用料
干丝
里脊丝
草菇
木耳
姜丝
高汤
盐
味精
胡椒粉
大煮干丝的做法步骤
步骤 1
锅内放少许油,加切好的姜丝略炒
步骤 2
依次加入高汤,干丝和木耳
步骤 3
加盐和味精调味
步骤 4
汤开后稍煮十分钟,然后再加入里脊丝和草菇
步骤 5
等汤再一次开后,加入少许胡椒粉,起锅
菜谱创建时间:2011-12-16 20:24:59
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