面团揉好后,成圆团(怎么做面团看前天发的鲜虾青豆披萨),放入容器中,用保鲜膜盖住,发酵45分钟
分钟后面团比放下时将近大了一倍
用擀面杖擀成面皮,再用叉子在上面叉些小孔,让烤制过程中产生的汽体跑出
然后在面皮上先涂上一些番茄酱和披萨草,再均匀放上牛肉碎,再放上奶酪丝
再铺上牛肉片、青椒、青豆
最后把剩下的奶酪洒上(这次奶酪少了一点,将就一下算了)
烤箱预热200度,放入披萨烤15分钟,成了